Česnečkou proti nachlazení

Neděle v 16:50 | Kate |  Kuchyně
Ahoj všichni,

už nějaké dva týdny pořád jen kašlu, smrkám a hlavně mám ucpané dutiny. Brala jsem antibiotika, který k ničemu nebyly a teď se teda zkouším léčit přírodněji. Snažím se inhalovat eukalyptový olej v horké vodě, napařovat lokty, ale pořád žádné velké úspěchy nemám. Jestli máte nějakou radu, budu moc ráda, když mi ji napíšete do komentářů. Potřebuju se uzdravit během týdne, ať jsem na dovolenou trochu použitelná.

Každopádně další pokus, který mi alespoň ulevil, byla včerejší česnečka k večeři. Musím říct, že jsem dlouho neměla tak krásně protažený nos, a na chvilku udělala dobře i mému podrážděnému krku. Navíc byla fakt dobrá, takže Vám sem sepíšu recept pro případ, že někdo taky marodíte a chcete se alespoň na chvíli nadechnout.

Potřebujeme:
  • 1 malou cibuli
  • 2 paličky česneku (hlavně použijte český, ne čínský)
  • litr vody
  • 3 větší brambory
  • kostku hovězího bujónu (samozřejmě lepší je udělat si vývar, ale komu by se chtělo, když je nemocný)
  • špetku drceného kmínu
  • krajíc chleba na krutonky
  • 1 vejce
  • sýr
  • (plátek šunky)
Postup:

Cibuli nakrájíme na drobno, a v hrnci zesklovatíme na kapce oleje. Přidáme prolisovaný česnek (paličku a půl) a minutu restujeme. Zalijeme horkou vodou a vhodíme na kostičky nakrájené brambory, bujón a kmín. Vaříme do změknutí brambor a mezitím si opečeme chlebové kostičky na másle. Nakonec do polévky za stálého míchání nalijeme tenoučkým proudem rozšlehané vejce smíchané s trochou vody (vajec můžete použít i víc, ale já je v polévkách tolik nemusím, proto dávám jen trochu), a prolisujeme zbytek česneku (nepovařený má větší "sílu"). Podáváme s připravenými krutonky a trochou nastrouhaného sýra. Já mám ve zvyku si do česnečky ještě přidat jeden plátek kvalitní šunky nakrájený na malé kousky, ale ne každému to musí chutnat.


Není to na pohled úplně "foodporn", ale účel plní a doufám, že Vám bude chutnat pokud recept vyzkoušíte. Já se jdu dál léčit. :)

Hezké prázdniny,

Kate
 

Hudba #3 - Sedmdesátá léta

20. července 2017 v 16:30 | Kate |  Hudba
Ahoj všichni,

dneska je tu 3.pokračování hudebních ukázek z minulého století. Tentokrát už 70.léta, která jsou pro mě osobně velmi rozporuplná. Tvoří moji oblíbení Queen, pak je tu populární ABBA, ale taky se objevují první náznaky takových těch typicky diskotékových hrůz, které se sice objevují hlavně v osmdesátkách, ale už tady to začíná být dost šílené.

Na začátek chci zmínit jednu z mých nejoblíbenějších písniček vůbec - Killer Queen od již zmíněných Queen. Je z roku 1974, takže jsou Queen zatím ještě relativně na začátku. Tahle písnička vyvolala dost různých kritik, ale v historii Queen je velmi významná a jedna z prvních opravdu slavných. Ke Queen se každopádně vrátím i v dalším pokračování, protože 80.léta jsou obdobím, kdy dobili svět.



Jak se připravit na cestu

17. července 2017 v 16:00 | Kate |  Cestování
Ahoj všichni,

dnes tu pro Vás mám pár tipů a pro sebe seznam úkolů, co zařídit před cestou do zahraničí. Doufám, že se Vám bude článek líbit a jdeme na to.

1. Výběr destinace
Když vybíráte, kam se vydat na dovolenou nebo výlet, koukněte se na stránky ministerstva zahraničních věcí. Najdete tam přehled o bezpečnostní situaci, různá doporučení, zjistíte taky kam potřebujete pas a kam můžete klidně vyrazit jen s občankou. Já osobně jsem docela "strašpytel" a tak se snažím vybírat bezpečnější destinace. Pokud máte cíl cesty vybrán, jdeme dál.

 


Hudba #2 - Šedesátá léta

14. července 2017 v 17:00 | Kate |  Hudba
Ahoj všichni,

dnes pokračuji 60.léty a poslechem své oblíbené hudby. Tohle období patří především kapelám jako byly The Beatles nebo Rolling Stones. Pokračovalo období velké slávy Elvise Presleyho a začínali tvořit například Beach Boys. Z těchto nejslavnějších bych zmínila mojí oblíbenou píseň od Beatles - All you need is love z roku 1967, a také Can´t help falling in love od Elvise z roku 1961.

Hudba #1 - Padesátá léta

12. července 2017 v 16:30 | Kate |  Hudba
Ahoj všichni,

jednou z mých největších vášní je hudba. Strašně ráda zpívám, občas si zatancuju a hrála jsem na pár nástrojů, jenže to mě v těch pubertálních letech bohužel opustilo. Protože mám nejradši ty starší písničky (ne, že bych neposlouchala i ty nové, ale ty staré mají prostě takové svoje kouzlo), rozhodla jsem se sepsat takový miniseriál hudebních hitů od 50.let, který zakončím shrnutím pár svých novodobých oblíbenců.

Dnes tedy 50.léta. V té době se nejvíc rozvíjel Rock 'n'roll, což je jeden z mých nejoblíbenějších stylů vůbec. V první řadě samozřejmě nesmím vynechat Elvise Presleyho. Jeden příklad za všechny je jeho Jailhouse Rock z roku 1957, který se vyskytuje ve stejnojmeném filmu a nepochybně ho zná úplně každý.


Brigády

11. července 2017 v 17:00 | Kate |  Život
Ahoj všichni,

dnes se Vás chci zeptat, jak jste na tom s brigádami a podělit se o nějaké vlastní zkušenosti. Před pár dny jsem ve zprávách viděla reportáž o tom, jak je velká nabídka brigád, ale mladí (a samozřejmě líní) lidé o ně nestojí.

Sama jsem od půlky června do tohoto víkendu pracovala v jedné.. no, něco jako automobilce.. jednoduše jsem dělala fakt fyzicky náročnou práci u pásu. Sice jsem za to měla slušné peníze, ale fyzicky mě to úplně rozhodilo. Teď jsem nastydlá už asi 2 týdny (přisuzuju to velkému vedru v továrně v kombinaci s klimatizací) a všechno mě bolí. Upřímně se divím, že jsem to vůbec vydržela tak dlouho (vím, že to není dlouho, ale věřte mi, že to bylo až dost).

Teď sháním nějakou méně náročnou brigádu, protože tuhle nezvlávám, ale v září se budu stěhovat na koleje, a nechci úplně vysávat peníze z rodičů. Prošla jsem 6 stránek s inzeráty. Zabralo mi to dohromady snad celé odpoledne, ale k čemu myslíte, že to bylo.. Odpověděla jsem na 5 přijatelných brigád (nepochopte to špatně, nejsem tak vybíravá, jde o dojezdovou vzdálenost a moje fyzické (ne)schopnosti). Po 5 dnech pořád žádná reakce. Hlavně, že je brigád strašně moc a všichni zaměstnavatelé shání pomocné síly.

Co k tomu dodat. Ta reportáž ve mně probudila touhu někomu něco dokazovat. Snad jsem alespoň dokázala, že zaměstnavatelé rozhodně nepotřebují tolik brigádníků, jak tvrdili v televizi. (Nebo jsem jen příšerný zaměstnanec, o kterého nikdo nestojí.)

Jak jste na tom Vy? Máte brigádu? Pokud ano, jak velkou Vám dalo práci ji sehnat?

Pro Vás, co sháníte brigádu - zkuste tyhle stránky: prace.cz, fajn-brigady.cz, jobs.cz nebo jenprace.cz. Třeba tam budete úspěšnější než já. :)

Krásné prázdniny a slušnou brigádu přeje

Kate

Cestovatelské plány na prázdniny!

10. července 2017 v 17:30 | Kate |  Cestování
Ahoj všichni!

Dnes bych se s Vámi chtěla podělit o svůj plán na prázdniny. Vzhledem k tomu, že mám po maturitě, mám prázdniny o něco delší a plánuju toho o dost víc než obvykle.

Kromě jednodenních výletů, které plánuji s rodinou a přítelem po Česku - např. Karlštejn, Sněžka, Adršpach, Pálava,.. - plánuju taky 3 větší akce, na které už se moc těším!

Nechci tímhle nic zakřiknout, ale jsem ve fázi plánování (které miluju) a tak si tady udělám vlastně takový seznam toho, co chci letos v létě všechno vidět. První zastávka bude Budapešť. V Maďarsku jsem nikdy nebyla, zatím ani nemám moc informací, ale všichni mi Budapešť velmi doporučovali a nakonec - přítel ten výlet zařídil k mým narozkám. :)

Dál se chystám s kamarádkama na dámskou jízdu do Vídně. Jedeme ve čtyřech, jsme nákupní maniačky a taky hodně fotíme, takže úplně vidím, jak nám bude trvat celé hodiny někam se vypravit nebo třeba konečně opustit nákupní centrum a věnovat se taky trochu kultuře.

Poslední velký trip je v plánu až na konec prázdnin a bude do Říma. Říká se, že tohle město má neuvěřitelnou atmosféru, tak jsem na to moc zvědavá.

Až se z každé výpravy vrátím, sepíšu sem nějaké tipy, rady a pravděpodobně přidám spoustu fotek! A co vy? Kam se letos chystáte? :)

Užívejte života,

Kate

Snídaně do postele, aneb jak si zpříjemnit den

8. července 2017 v 7:21 | Kate |  Život
Dobré ráno :)

A dobrou chuť pokud zrovna snídáte. Dnes mám pro Vás tip na skvělé zpříjemnění dne. Věřte mi, že když začnete den snídaní v posteli, budete mít minimálně do oběda skvělou náladu. Tak pokud máte tu možnost, poproste někoho, ať Vám tu radost pro jednou připraví, nebo si ji ukuchtěte sami a vlezte si zpátky do pelechu. Já mám to štěstí, že mi ji občas přítel udělá sám od sebe. Tady máte nějakou inspiraci a hurá do kuchyně :)




Já měla vždy ve zvyku snídat slané, ale poslední dobou nemůžu vstát bez něčeho sladkého. Jak to máte Vy? Sladké nebo slané snídaně? :)

Dobrou chuť,

Kate

Letní piknikování ❤

6. července 2017 v 20:40 | Kate |  Život
Ahoj všichni,

dnes Vás chci seznámit s mojí oblíbenou letní činností. Tou je piknikování. Se spolužačkami pořádáme velké narozeninové pikniky, protože se vždy sejdou alespoň dvoje narozeniny v měsící - uděláme tedy jeden velký piknik jako oslavu. Spousta dárků, balónků, slunce, ale hlavně jídla! A takhle nějak to tam obvykle vypadá :)


Spousta ovoce, které v létě příjemně osvěží, nějaké slané mlsání, trocha alkoholu a pak samozřejmě naše pekařské pokusy - muffiny, dortíky a podobně. Zkrátka žranice jak má být. Na prvním obrázku můžete vidět narozeninový piknik z minulého roku a na druhém ten letošní. Myslím, že hlavně naše pekařské dovednosti se zatím hodně zlepšily :)


Jsou tu prázdniny, tak vemte do ruky kuchařku a zkuste s kamarádkami taky něco ukuchtit :)
Kupte nějaké dobré víno nebo si udělejte domácí limonádu, sedněte si do parku a užívejte krásných dnů.
Dobrou chuť a krásné prázdniny!

Kate


Název blogu

5. července 2017 v 20:00 | Kate
Ahoj všichni,

chtěla bych Vám dnes vysvětlit, proč se blog jmenuje, tak jak se jmenuje a co vlastně bude hlavním tématem této stránky.

Life&Travel je název, který mi přišel jako nejadekvátnější k tomu, co se tu bude odehrávat. Chtěla bych sem pravidelně přidávat články týkající se cestování, protože už mám nějaké cesty za sebou a nějaké mě čekají. Prostřednictvím blogu bych mohla i sama sobě shrnout takový "Zápisník z cesty" (však víte, vzpomínky se tak lépe usadí v hlavě). Přemýšlím o formě doporučení, ve kterém bych vždy psala o nějaké zemi nebo konkrétním městě tak, abych čtenářům sdělila, co by bylo dobré vědět před cestou do této destinace, co očekávat od místních nebo jaké památky rozhodně nevynechat. Přidala bych pár osobních zážitků a hlavně FOTKY. Ty jsou mojí vášní, kterou bych s Vámi chtěla prostřednictvím tohoto blogu sdílet.

To by tedy bylo k "Travel", ale teď k té "Life" části. Další z mých záměrů je vytvořit zde takovou úschovnu pro mé nápady (např.recepty), zážitky ze studia a podobně. Jednoduše to bude taky trochu o mně, ale to už tak s blogy obvykle bývá.

Užívejte života,

Kate

Kam dál